BEP-CAP, BEP hôtellerie-restauration, CAP cuisine
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1996 | impr. de Foucher | 2-216-03639-0 | 159 | Paris | AbeBooks |
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