Conjoncture Bourgogne-Franche-Comté

Résumé éditeur

Le vignoble présente un léger retard de développement. Les conditions climatiques renforcent le risque de dégats dû au mildiou. Les semis des cultures de printemps sont retardés et même peinent à se terminer. Les prix des COP poursuivent leur hausse à la faveur de la demande. La dynamique laitière de la fin d'hiver s'accélère, quel que soit le type de lait. Le prix du lait conventionnel est de nouveau à l'équilibre. Les abattages de bovins en région augmentent contrairement à la situation nationale. La hausse des cours ne couvre pas forcément les charges d'élevage.