Résumé éditeur
La moisson 2021 s'avère meilleure que prévu, même si des problèmes de qualité sont apparus du fait de la pluviométrie qui a longtemps retardé la récolte. Les prix très élevés rassurent les exploitants. Les maïs et betteraves profitent pleinement de cet été humide. Les cueillettes ont commencé dans les vergers, mais les volumes manquent. Les vignes de la région enchaînent les aléas : après le gel printanier, l'humidité estivale a favorisé le développement des maladies. La vendange 2021 est amputée de 40 % par rapport à la moyenne quinquennale. Les abattages régionaux rebondissent, portés par les dindes. La demande en bovins repart à la hausse, et les prix suivent. Le cours du porc se stabilise en août après un mois de baisse. Les prix à la production, comme ceux des intrants, sont dans une tendance haussière et atteignent des niveaux records.
Sujets :Climat · Conjoncture économique · Prix agricoles · Produits agricoles · Récolte
- Première parution
- 2021
- Éditeur
- SRISE Centre-Val de Loire[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 7
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Les 7 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | SRISE Centre-Val de Loire | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |