Conjoncture animale du Grand Est, septembre et octobre 2020

Résumé éditeur

La collecte laitière atteint le creux de collecte saisonnier en septembre, tout en restant supérieure à lamoyenne. Le prix du lait conventionnel augmente sensiblement, et très légèrement pour le lait biologique,mais se situe sous le prix de l'an dernier.Le marché des bovins est orienté à la baisse en septembre puis se stabilise en octobre. Les abattages régionauxsont stables par rapport à l'an dernier. Les exportations se sont redressées en cette fin d'été, malgré unedemande internationale en berne. La situation des exploitations bovines se fragilise dans la région avec lapoursuite de la décapitalisation.Le marché des porcins se stabilise malgré les inquiétudes liées à l'arrivée de la Peste Porcine Africaine enAllemagne. Les abattages régionaux poursuivent leur hausse. Enfin, les cours des ovins restent élevés, et lesabattages régionaux sont toujours en hausse.