# Congélation et cuisine : méthodes et recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/congelation-et-cuisine-82876bcf1d2f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Amélie Bar](https://superlivre.fr/auteur/amelie-bar-cb118900921)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments surgelés](https://superlivre.fr/genre/aliments-surgeles-cb11930864x), [Cuisine (aliments surgelés)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-aliments-surgeles-cb119553943)
- **Éditions recensées** : 2 (1995–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Rennes | 191 | 2-7373-1927-7 |
| 1999 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Rennes | 222 | 2-7373-2486-6 |