Concombre. Une campagne de production 2017 bien orientée pour le concombre mais très contrastée au niveau des prix

Résumé éditeur

Selon les estimations au 1er décembre 2017, les surfaces nationales implantées enconcombre de la campagne 2017 (578 ha) sont en hausse de 2 % sur un an. Laproduction de concombres (131 730 tonnes) augmente de 4 % par rapport à 2016et de 6 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années avec des évolutions bienorientées pour les bassins du Centre-Ouest et du Sud-Est. La météo très clémente duprintemps et le temps chaud du début de l'été ont dopé le développement des plants et lahausse des rendements. La production nationale a ralenti saisonnièrement à partir deseptembre avant d'être relayée par l'offre espagnole.