un marché bien orienté pendant l'été
Au 1er septembre 2024, la production française de concombres est estimée à 175 600 tonnes pour la campagne 2024, en hausse de 3 800 tonnes sur un an (+2 %). En août 2024, les prix ont été supérieurs de 10 % à ceux d'août 2023 et de 11 % à la moyenne des prix 2019-2023 sur le même mois. Ces hausses confirment celles de juillet (+11 % sur un an et +9 % par rapport à la moyenne quinquennale).
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