Concombre
un marché fluctuant en 2023, impacté par les conditions météorologiques
Résumé éditeur
Selon les dernières estimations au 1er novembre 2023, la production de concombres (173 900 tonnes) augmenterait de 4 % sur un an, mais serait en recul de 3 % en comparaison de la moyenne 2018-2022. Hormis en début de campagne, les prix en 2023 sont nettement inférieurs à ceux constatés en 2022. En octobre, les prix sont inférieurs de 12 % à ceux de l'an passé, mais supérieurs de 14 % à ceux de la moyenne quinquennale.
Sujets :Commercialisation des produits · Horticulture
- Première parution
- 2023
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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