Concombre. Campagne 2019
une production en hausse et des prix élevés portés par la demande estivale en juillet et août
Résumé éditeur
Selon les estimations au 1er septembre 2019, les surfaces nationales implantées en concombre de lacampagne 2019 (590 ha) seraient en hausse de 2 % sur un an et de 4 % par rapport à la moyenne2014-2018. La production de concombres (133 600 tonnes) progresserait également de 4 % parrapport à 2018 et de 5 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Avec un printemps en demiteinte,le début de campagne a connu des retards de développement des cultures. L'arrivée de la caniculestimule la demande mais perturbe également la production en août. Les prix se situent à des niveauxélevés en juillet mais retombent quelque peu par la suite. En août, les prix sont en repli de 1 % sur un anmais progressent de 35 % par rapport à la moyenne 2014-2018.
Sujets :Légumes · Prix agricoles · Produits agricoles
- Première parution
- 2019
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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