Comptes provisoires 2018 de l'agriculture en Bretagne. Une dégradation de la valeur de la production combinée à une hausse des charges

Résumé éditeur

En 2018, la valeur de la production de la branche agricole se réduit en Bretagne, en raison principalement de la baisse des prix des produits animaux. Celui du porc chute, en effet, et la valeur produite en oeufs deconsommation se réduit après une année 2017 favorable. L'année est correcte, toutefois, pour la production de lait. La progression des prix des produits végétaux atténue la baisse de la valeur de la production globale. Dans le même temps, les charges des exploitations agricoles augmentent à nouveau, suite à la hausse des prix des aliments achetés pour animaux, après quatre années de repli, et à la remontée des prix de l'énergie. La valeur ajoutée de la brancheagricole bretonne fléchit.