# Composition et valeur alimentaire des viandes de mammifères, d'oiseaux et de reptiles, par A. Balland,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/composition-et-valeur-alimentaire-des-viandes-de-mammiferes-doiseaux-et-de-repti-cb317552235 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Antoine Balland](https://superlivre.fr/auteur/antoine-balland-cb125521870) (1845–1927)
- **Première parution** : 1902
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1902–1902)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1902 |  |  |  |  |