En mai 2019, l'excédent des échanges agroalimentaires français atteint 435 millions d'euros ; il augmente de151 millions d'euros par rapport à mai 2018 du fait d'une hausse des exportations (+ 257 millions d'euros)plus importante que celle des importations (+ 106 millions). Le solde des produits agricoles bruts affiche undéficit de 100 millions d'euros et diminue de 26 millions d'euros sur un an sous l'effet de la baisse des exportationsde céréales. Avec 535 millions d'euros, l'excédent commercial en produits transformés augmente de177 millions d'euros par rapport à mai 2018 parallèlement à la croissance des exportations, notamment envins et spiritueux. Cette hausse fait plus que compenser l'augmentation des importations tirée, entre autres,par les achats de tourteaux et de viandes. L'excédent commercial agroalimentaire s'améliore avec les paystiers et se dégrade avec l'UE.
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