en 2022, l'excédent agroalimentaire atteint son plus haut niveau depuis 2013, bénéficiant de la forte hausse des prix des céréales
En 2022, l'excédent agroalimentaire global (10,3 Md€) augmente pour la deuxième année consécutive : + 2,1 Md€ sur un an et + 3,5 Md€ par rapport à la moyenne 2017-2021. Il atteint ainsi son plus haut niveau des dix dernières années. Contrairement aux années récentes, cette croissance de l'excédent est principalement portée par les exportations de produits bruts et plus particulièrement de céréales, du fait de l'accélération des cours mondiaux liée à la guerre en Ukraine. L'excédent des produits bruts augmente ainsi de 3,9 Md€ par rapport à 2021 atteignant un niveau record. À l'inverse, l'excédent des produits transformés diminue de 1,8 Md€ sur un an : la hausse sensible des importations principalement de viande et de produits de l'abattage fait plus que contrebalancer la croissance des exportations. La réduction du déficit commercial avec l'Union européenne pour la deuxième année d'affilée contribue pour près de 60 % à la consolidation globale de l'excédent.
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