# Comment devenir le roi du barbecue

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/comment-devenir-le-roi-du-barbecue-cb45312127p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jord Althuizen](https://superlivre.fr/auteur/jord-althuizen-cb17155833q)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisson au barbecue](https://superlivre.fr/genre/cuisson-au-barbecue-cb11944081g)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

Jord Althuizen, champion du monde barbecue en titre, livre ici tous ses secrets pour que vous puissiez vous aussi devenir le roi du grill ! Il partage dans ce livre son savoir-faire d'artisan du feu (préparation du feu, choix du matériel, les cuissons parfaites) qui lui ont valu ce titre, et nous livre ses meilleures recettes : viandes, volailles, fruits et légumes, rien n'échappe à ce géant qui maîtrise le barbecue comme personne.  Vous y trouverez aussi l'essentiel, l'incontournable, bref le meilleur du BBQ !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 224 | 978-2-01-702055-4 |