# Collection École hôteliere de Lausanne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/collection-ecole-hoteliere-de-lausanne-cb437792786 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [École hôtelière de Lausanne](https://superlivre.fr/auteur/ecole-hoteliere-de-lausanne-cb16748066w)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Presses polytechniques et universitaires romandes](https://superlivre.fr/editeur/presses-polytechniques-et-universitaires-romandes) | Lausanne |  |  |