# Codex alimentarius

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/codex-alimentarius-cb35589773w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius](https://superlivre.fr/auteur/commission-mixte-fao-oms-du-codex-alimentarius-cb118847216)
- **contributeur** : [Barry L. Smith](https://superlivre.fr/auteur/barry-l-smith-cb129477969)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Aliments -- Analyse](https://superlivre.fr/genre/aliments-analyse-cb11944042k), [Aliments -- Qualité](https://superlivre.fr/genre/aliments-qualite-cb122321156), [Normes](https://superlivre.fr/genre/normes-cb13318399z), [Échantillonnage](https://superlivre.fr/genre/echantillonnage-cb11977177v)
- **Éditions recensées** : 6 (1992–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/editeur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture) | Rome |  | 92-5-202944-3 |
| 1992 | [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/editeur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture) | Rome | 348 | 92-5-203120-0 |
| 1995 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 144 | 92-5-203612-1 |
| 1996 | [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/editeur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture) | Rome | 233 |  |
| 1997 | [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/editeur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture) | Rome | 63 | 92-5-204029-3 |
| 2001 | [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/editeur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture) | Rome | 397 | 92-5-204472-8 |