Cocktails Champagne, les nouvelles saveurs de l?effervescence

Résumé éditeur

Cocktails Champagne est le premier livre réunissant mixologues et bartenders du monde entier pour vous permettre de réaliser facilement les meilleurs cocktails. • des conseils pratiques pour réussir ses apéritifs • des recettes clairement présentées • des illustrations exclusives de grande qualité • les boissons classées par alcool, par arôme et par style • plus de 200 mots indexés pour se repérer. Ce guide présente des cocktails classiques comme le Mimosa, le Bellini ou le Mojito Royal, mais également des créations originales. Le double champion de France des cocktails, le meilleur apprenti barman ou encore le Chef Mixologiste du Mandarin Oriental notamment sont réunis pour la première fois dans ce beau livre pour vous offrir des recettes inédites.