# Claire au matcha cuisine IG bas : 60 recettes saines et terriblement gourmandes pour tout comprendre de la cuisine à faible indice glycémique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/claire-au-matcha-cuisine-ig-bas-cb47621524h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Claire Kalchman](https://superlivre.fr/auteur/claire-kalchman-cb181755981)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Recettes](https://superlivre.fr/genre/recettes-cb11976280s), [Régimes pauvres en glucides](https://superlivre.fr/genre/regimes-pauvres-en-glucides-cb12017445d)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Ce livre regroupe les meilleures recettes à indice glycémique bas de Claire au matcha : salées et sucrées, avec des ingrédients faciles à trouver et de multiples alternatives possibles. Parce que l'alimentation IG bas ne concerne pas que les diabétiques mais s'adresse à tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur ligne et de leur santé de façon générale. Ce livre répondra parfaitement aux questions et aux envies de tous et à la demande croissante de pouvoir adapter chaque recette classique en version IG Bas ! Claire vous propose dÚs l'entrée de ce livre, de faire le point sur ce qu'est et ce que n'est pas l'IG pas, comment comprendre et s'approprier ce principe.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Eyrolles](https://superlivre.fr/editeur/eyrolles) | Paris | 191 | 978-2-416-01671-4 |