# Chocolat : recettes et techniques d'une école d'excellence

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/chocolat-cb45839275s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Ferrandi Paris](https://superlivre.fr/auteur/ferrandi-paris-cb16535448s)
- **illustrateur** : [Rina Nurra](https://superlivre.fr/auteur/rina-nurra-cb15057886b)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (chocolat)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-chocolat-cb11964885g)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 302 | 978-2-08-149320-9 |