# Chocolat

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/chocolat-197eea21723d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Philippe Bertrand](https://superlivre.fr/auteur/philippe-bertrand-cb14435227t), [Philippe Marand](https://superlivre.fr/auteur/philippe-marand-cb144352432)
- **contributeur** : [Fabien Barbier](https://superlivre.fr/auteur/fabien-barbier-cb12757696w)
- **illustrateur** : [Moussa Elibrik](https://superlivre.fr/auteur/moussa-elibrik-cb144351595)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Chocolat](https://superlivre.fr/genre/chocolat-cb119491244), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Technique](https://superlivre.fr/genre/technique-cb11933639w)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [les Éd. de l'If](https://superlivre.fr/editeur/de-lif) | Paris | 159 | 2-914449-00-3 |