Chimie analytique des matières grasses
méthodes d'essai et d'analyse des huiles, suifs, graisses, glycérines, huiles tournantes, beurres, cires, résines, etc., exemples d'analyses, rapports par M. Ferdinand Jean,
auteur :Ferdinand Jean
- Première parution
- 1892
- Éditeur
- impr. de E. RoussetParis
- Pages
- 636
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1892 | impr. de E. Rousset | — | 636 | Paris | Vinted | BNF → |