Chères grand-mères

Résumé éditeur

chères grand-mères est un hommage à nos deux grandmères provençales, à leurs recettes et tous ces moments passés ensemble à table. De la soupe au pistou du 14 juillet en passant par les oreillettes de carnaval, la pissaladière niçoise des dimanches en famille ou les endives au jambon des soirées d'hiver, cet ouvrage met en avant leur cuisine authentique et réconfortante, mais aussi les petits rituels et traditions culinaires familiales qui ont marqué notre enfance.