# Charente 2015 : une excellente année pour le Cognac

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/charente-2015-cb46730498s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Poitou-Charentes. Direction régionale de l'agriculture, de l'alimentation et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-direction-regionale-de-lagriculture-de-lalimentation-et-de-la-f-cb119994976), [Aquitaine. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/aquitaine-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-la-foret-cb15053595h), [Limousin. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/limousin-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-la-foret-cb167358487)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n), [Zones de cultures](https://superlivre.fr/genre/zones-de-cultures-cb119793051)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Les céréales à paille d'hiver sont dans une dynamique favorable avec une augmentation des surfaces et de bonsrendements, mais cette belle récolte est contrecarrée par une baisse très sensible des cours. Quant au tournesolet aux maïs, ils affichent un net recul aussi bien en surface qu'en rendement.La filière laitière souffre toujours des conséquences de la déprise laitière et de la baisse du prix du lait.Dans ce contexte difficile pour les grandes cultures et l'élevage, la filière Cognac fait figure d'exception avec detrès belles vendanges et d'excellents chiffres de ventes à l'export.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [SRISE Aquitaine - Limousin - Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-aquitaine-limousin-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |