# Charcuterie & salaisons : les recettes de Jacques Bernadou

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/charcuterie-salaisons-cb46712720r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Bernadou](https://superlivre.fr/auteur/jacques-bernadou-cb146528323)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (porc. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-porc-viande-cb11933903q)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Tom Press éditions](https://superlivre.fr/editeur/tom-press-editions) | [Sorèze] | 208 | 978-2-918584-18-6 |