# Changez d'alimentation : prévenir les cancers, mangez mieux et meilleur

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/changez-dalimentation-8b56121b23bf (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Joyeux](https://superlivre.fr/auteur/henri-joyeux-cb120400813) (1945–)
- **contributeurs** : [Luc Joyeux](https://superlivre.fr/auteur/luc-joyeux-cb156986350), [Jean Joyeux](https://superlivre.fr/auteur/jean-joyeux-cb15698634n)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Composition](https://superlivre.fr/genre/aliments-composition-cb119338352), [Aliments biologiques](https://superlivre.fr/genre/aliments-biologiques-cb11964749b), [Cancer](https://superlivre.fr/genre/cancer-cb11931105q), [Cancer -- Prévention](https://superlivre.fr/genre/cancer-prevention-cb11950589v), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Nutrition](https://superlivre.fr/genre/nutrition-cb12218893z), [Régimes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/regimes-alimentaires-cb11932736w)
- **Éditions recensées** : 7 (1994–2016)

## Résumé

Chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, professeur honoraire à la faculté de médecine de Montpellier, Henri JOYEUX a publié de nombreux ouvrages consacrés à la santé, et notamment à l'alimentation. Notre organisme est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé. Quels sont alors les aliments à éviter ? Quels sont ceux qui, au contraire, peuvent nous permettre de préserver, voire d'améliorer notre santé ? Comment une bonne nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes de nombreuses maladies ? Peut-on se protéger contre le cancer ? Et que penser du gluten, du lait et de la viande ? Dans ce livre, le professeur Joyeux répond à toutes ces questions, et bien d'autres, et permet à chacun de savoir comment se nourrir. Un livre indispensable qui va changer votre vie.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [F.X. de Guibert](https://superlivre.fr/editeur/f-x-de-guibert) | Paris | 298 | 2-86839-322-5 |
| 2002 | [F.X. de Guibert](https://superlivre.fr/editeur/f-x-de-guibert) | Paris | 269 | 2-86839-322-5, 2-86839-780-8 |
| 2004 | [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) | Paris | 272 | 2-7028-9163-2 |
| 2008 | [F.X. de Guibert](https://superlivre.fr/editeur/f-x-de-guibert) | Paris | 392 | 978-2-7554-0109-7 |
| 2013 | [Editions du Rocher](https://superlivre.fr/editeur/du-rocher) | Monaco | 463 | 978-2-268-07532-7 |
| 2014 | [France Loisirs](https://superlivre.fr/editeur/france-loisirs) | Paris | 463 | 978-2-298-08742-0 |
| 2016 | [Pocket](https://superlivre.fr/editeur/pocket) | Paris | 663 | 978-2-266-26177-7 |