Champagne et qualité par le pressurage
différenciations organoleptiques, biologiques et chimiques des divers moûts et vins provenant de la fermentation du pressurage champenois
auteur :Paul Françot
- Première parution
- 1950
- Éditeur
- Impr. sparnacienneEpernay
- Pages
- 46
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1950 | Impr. sparnacienne | — | 46 | Epernay | Vinted | BNF → |