# Certificat d'aptitude professionnelle, Charcutier préparation traiteur

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/certificat-daptitude-professionnelle-charcutier-preparation-traiteur-cb350366552 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Direction des lycées et collèges](https://superlivre.fr/auteur/france-direction-des-lycees-et-colleges-cb12006625w)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Charcuterie](https://superlivre.fr/genre/charcuterie-cb11938376g), [Formation](https://superlivre.fr/genre/formation-cb11975771z), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Traiteurs](https://superlivre.fr/genre/traiteurs-cb11977843g), [Étude et enseignement (secondaire)](https://superlivre.fr/genre/etude-et-enseignement-secondaire-cb119757113)
- **Éditions recensées** : 3 (1989–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Paris | 59 | 2-240-70354-7 |
| 1992 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Paris | 59 | 2-240-70576-0 |
| 1997 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Paris | 61 | 2-240-71879-X |