# Certificat d'aptitude professionnelle : pâtissier-confiseur-chocolatier-glacier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/certificat-daptitude-professionnelle-cb353013328 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Direction des lycées](https://superlivre.fr/auteur/france-direction-des-lycees-cb11863916h)
- **Première parution** : 1979
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1979–1979)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Paris | 20 |  |