# Cerise. Au 1er juillet 2018, chute de la production et du chiffre d'affaires 2018 de la cerise

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cerise-au-1er-juillet-2018-chute-de-la-production-et-du-chiffre-daffaires-2018-d-cb467656191 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

Au 1er juillet 2018, la production annuelle 2018 de cerises est revue très en retrait par rapport à celle de la campagne précédente et de la moyenne sur 5 ans. La qualité des cerises a été affectée par les intempéries. La mévente et les surcoûts rendus nécessaires pour les tris ont incité de nombreux producteurs à arrêter les récoltes. Sur les deux premiers mois de la campagne, le chiffre d'affaire national de la cerise recule nettement, malgré des cours de juin 2018 supérieurs à la moyenne sur 5 ans.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |