# Céréales & légumineuses : 65 céréales et légumineuses, gestes techniques, 110 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cereales-legumineuses-004cbc9aaf0e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Régis Marcon](https://superlivre.fr/auteur/regis-marcon-cb13083988p) (1956–)
- **illustrateur** : [Philippe Barret](https://superlivre.fr/auteur/philippe-barret-cb12541250g)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (céréales)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cereales-cb11964886t), [Cuisine (légumes secs)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-legumes-secs-cb11964889v)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | [Paris] | 415 | 978-2-7324-8530-0 |