# Ce que manger Sud-Ouest veut dire : essai vagabond

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ce-que-manger-sud-ouest-veut-dire-cb469220760 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Coulon](https://superlivre.fr/auteur/christian-coulon-cb11897902d) (1942–)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine du Bas-Languedoc](https://superlivre.fr/genre/cuisine-du-bas-languedoc-cb12152026t), [France (sud-ouest)](https://superlivre.fr/genre/france-sud-ouest-cb119740248), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Confluences](https://superlivre.fr/editeur/confluences) | [Bordeaux] | 305 | 978-2-35527-246-2 |