# Catherine Kousmine : une détective dans nos assiettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/catherine-kousmine-7828d83dd936 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacqueline Aymeries](https://superlivre.fr/auteur/jacqueline-aymeries-cb16525135d)
- **illustrateur** : [Julia Perrin](https://superlivre.fr/auteur/julia-perrin-cb16540961c)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Résumé

Un documentaire sur les recherches de Catherine Kousmine, l'un des premiers médecins à s'intéresser à l'alimentation. Avec de nombreux conseils pour bien manger.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Éd. À dos d'âne](https://superlivre.fr/editeur/a-dos-dane) | Paris | 45 | 978-2-919372-02-7 |