# Carpaccios : viandes-poissons-légumes-fruits

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/carpaccios-cb37222382k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Laurent Morel](https://superlivre.fr/auteur/laurent-morel-cb13629353m)
- **illustrateurs** : [Jean-Luc Syren](https://superlivre.fr/auteur/jean-luc-syren-cb12041348b), [Valérie Moritz](https://superlivre.fr/auteur/valerie-moritz-cb13088876m)
- **contributeur** : [Éric Zipper](https://superlivre.fr/auteur/eric-zipper-cb12124525q)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine italienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-italienne-cb11964904x)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Éd. SAEP](https://superlivre.fr/editeur/saep) | Ingersheim | 95 | 2-7372-2551-5 |