un prix de la carotte élevé dans un contexte d'offre proche des campagnes précédentes
Selon les dernières estimations, la production 2023-2024 de carottes pour le marché du frais (337 700 tonnes) augmenterait de 2 % par rapport à la campagne précédente. Les surfaces (9 980 ha) augmenteraient de 1 % sur un an. Au début de la campagne 2023-2024 (mai et juin), les prix étaient encore très élevés, dans la continuité de la campagne précédente. Les prix tendent à se normaliser ensuite, mais restent supérieurs à ceux de l'an dernier et aux niveaux moyens historiques.
Sujets :Légumes · Prix agricoles
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