une production 2022-2023 estimée en hausse de 6 % sur des surfaces en repli de 5 %
Selon l'estimation au 1er octobre 2022, la production 2022-2023 de carottes pour le marché du frais (415 000 tonnes, y compris les volumes déclassés pour transformation) afficherait une hausse de 6 % par rapport à la campagne précédente, sur des surfaces (10 600 ha) en repli de 5 %. En août et septembre 2022, les prix à la production de la carotte destinée au marché du frais sont en forte hausse, respectivement +21 % et +34 %.
Sujets :Commercialisation des produits · Légumes · Production
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