# Carbonatation rapide des jus de betteraves à l'aide du procédé Zender et Kettler, par MM. H. Pellet et E. Liebaert

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/carbonatation-rapide-des-jus-de-betteraves-a-laide-du-procede-zender-et-kettler--cb310753469 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Pellet](https://superlivre.fr/auteur/henri-pellet-cb124430282) (1848–1918)
- **Première parution** : 1882
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1882–1882)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1882 | [aux bureaux de "la Sucrerie indigène et coloniale"](https://superlivre.fr/editeur/aux-bureaux-de-la-sucrerie-indigene-et-coloniale) | Paris | 8 |  |