# CAP technologie culinaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cap-technologie-culinaire-cb44376557s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Maincent-Morel](https://superlivre.fr/auteur/michel-maincent-morel-cb120404560), [Robert Labat](https://superlivre.fr/auteur/robert-labat-cb12198805b), [Richard Leman](https://superlivre.fr/auteur/richard-leman-cb131864019)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy |  | 2435430070381 |