# Cantines : recettes cultes corrigées par les chefs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cantines-614da27c0319 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Emmanuel Rubin](https://superlivre.fr/auteur/emmanuel-rubin-cb127410550), [Sébastien Demorand](https://superlivre.fr/auteur/sebastien-demorand-cb15115724c) (1969–2020)
- **illustrateur** : [Jérôme Bryon](https://superlivre.fr/auteur/jerome-bryon-cb151157293)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Anecdotes](https://superlivre.fr/genre/anecdotes-cb11972974t), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Écoles -- Services de restauration](https://superlivre.fr/genre/ecoles-services-de-restauration-cb11964936j)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | Paris | 146 | 2-262-02542-8 |