# Campagne viticole 2015-2016 en Nouvelle-Aquitaine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/campagne-viticole-2015-2016-en-nouvelle-aquitaine-cb46735148m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nouvelle-Aquitaine. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/nouvelle-aquitaine-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-la-cb17095489w)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exportations](https://superlivre.fr/genre/exportations-cb12011950x), [Stocks](https://superlivre.fr/genre/stocks-cb122876223), [Viticulture](https://superlivre.fr/genre/viticulture-cb11933804s)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

Pour les Cognac, 2014-2015 avait été une bonne campagne et 2015-2016 lui est supérieure de 4,9 % en volume,soit un total de 173 millions de bouteilles, et de 10,4 % en valeur, soit 2,6 milliards d'€. La production de Cognac est exportée à 98 %, dans 160 pays. Achats et sorties de chais connaissent la même tendance haussière. Avec des rendements moyens estimés entre 90 et 103 hl/ha, la vendange 2016 est très hétérogène.Pour les vins hors eau de vie, la campagne 2015-2016 se termine en demi-teinte. Le marché du vrac affiche un léger mieux, le marché à l'export se tasse. Les sorties de chais sont toujours en repli. Les stocks à laproduction augmentent de 5,6 % avec près de 8,9 millions d'hectolitres. La vendange 2016 a présenté de bons résultats tant en termes de quantité que de qualité.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [SRISE Nouvelle-Aquitaine](https://superlivre.fr/editeur/srise-nouvelle-aquitaine) | [Paris] |  |  |