laitues – Poireaux en Pays de la Loire
En Pays de la Loire, les surfaces consacrées à la culture de poireaux augmentent de 6 % entre la campagne 2022-2023 et 2023-2024. Celles consacrées à la production de laitues diminuent de 10 % sur la même période. La météorologie de cette campagne est marquée par un été caniculaire et un automne exceptionnellement pluvieux qui impactent négativement les rendements. La production de poireau résiste davantage que celle de laitue à ce contexte, avec des volumes stables d'une campagne sur l'autre, contrairement à celle de la laitue dont les tonnages sont en léger recul (- 2 %). La faiblesse relative des disponibilités favorise des prix élevés durant une grande partie de la campagne.
Sujets :Agriculture -- Aspect économique · Légumes · Production
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2024 | SRISE Pays de la Loire | — | — | [Paris] | Vinted |
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