# Bubble tea

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bubble-tea-cb47676662k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Delphine Lebrun](https://superlivre.fr/auteur/delphine-lebrun-cb177619009)
- **illustrateur** : [Claire Payen](https://superlivre.fr/auteur/claire-payen-cb17155577h)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boissons sucrées](https://superlivre.fr/genre/boissons-sucrees-cb17149884c), [Cuisine (thé)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-the-cb119648964)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Venu tout droit de Taïwan, le bubble tea est la nouvelle boisson tendance ! Le bubble tea, littéralement " thé aux perles ", se compose d'un thé, lacté ou non, parfumé et agrémenté de perles de tapioca, de billes de fruits, de cubes d'aloe vera... Servi dans un gobelet à couvercle muni d'une large paille, c'est la boisson à emporter par excellence ! Désormais, vous pouvez les faire chez vous grâce à ces 50 recettes colorées et fun ! Recettes de base, modes de préparation, mais aussi créations originales, vous allez vous régaler : thé mangue-passion, melon concombre, gingembre thé noir, mais aussi golden tea, rooïbos miel, speculoos, dulce de leche... Un monde entier de bubble tea s'ouvre à vous !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | Paris | 127 | 978-2-263-18319-5 |