# Brillat-Savarin : le gastronome du XIX siècle, bibliographie 1801-1965

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/brillat-savarin-e263f47dfc7d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Dominique Petit-Laurent](https://superlivre.fr/auteur/dominique-petit-laurent-cb125397570)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bibliographie](https://superlivre.fr/genre/bibliographie-cb133183242)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Éditions Agora](https://superlivre.fr/editeur/agora) | Bordeaux |  | 2-84325-002-1 |