# Bretagne, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine bretonne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bretagne-nouvelle-vague-8f5b801788c7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gilles Pudlowski](https://superlivre.fr/auteur/gilles-pudlowski-cb11920758h) (1950–)
- **illustrateur** : [Jean-Daniel Sudres](https://superlivre.fr/auteur/jean-daniel-sudres-cb12039406d)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine bretonne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-bretonne-cb11949014j)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Aix-en-Provence. - Lille. - Rennes | 158 | 978-2-7373-5731-2 |