Bovins
en avril, nouveau repli des abattages de bovins
Résumé éditeur
En avril 2023, les abattages de bovins sont de nouveau en repli sur un an. Dans un contexte de coûts de production élevés, les cours restent soutenus. En mars 2023, les exportations de broutards reculent de nouveau par rapport à 2022. Les coûts des aliments pour gros bovins restent élevés. Dans un contexte de baisse de la consommation, les échanges de viande bovine se replient. Le déficit commercial se creuse en volume et en valeur.
Sujets :Bovins · Bétail -- Abattage (élevage) · Commerce extérieur
- Première parution
- 2023
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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