# Bovins : des abattages de bovins en repli en octobre 2022 et des cours à des niveaux élevés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bovins-cb47150090f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bovins](https://superlivre.fr/genre/bovins-cb11936414q), [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En octobre 2022, les abattages de bovins se replient pour le 10ème mois consécutif. L'offre limitée en France et en Europe contribue à soutenir les cours à des niveaux élevés, tant pour les animaux finis que pour les broutards. En septembre, les exportations de broutards reculent sur un an. Les coûts des aliments pour gros bovins restent orientés à la hausse. Sur un an, les importations de viande bovine augmentent alors que les exportations reculent, continuant à creuser le déficit commercial en volume et valeur.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |