# Bovins : nouveau repli généralisé des abattages de bovins en mars

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bovins-cb47033971s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Production](https://superlivre.fr/genre/production-cb11975869p)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En mars 2022, les abattages de bovins sont de nouveau en repli sur un an quelle que soit la catégorie d'animaux. L'offre limitée contribue toujours à soutenir les cours qui continuent à progresser. En février, les exportations de bovins maigres reculent légèrement, de 0,8 % sur un an, tandis que leurs cours progressent. Les coûts des aliments pour bovins sont toujours à la hausse. Sur un an, les importations de viande bovine augmentent plus rapidement que les exportations creusant le déficit commercial. La consommation recule sur un an.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |