# Bourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bourgogne-cb35610218x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Conseil national des arts culinaires. France](https://superlivre.fr/auteur/conseil-national-des-arts-culinaires-france-cb12274227s)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine bourguignonne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-bourguignonne-cb11949012v)
- **Éditions recensées** : 1 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | Paris | 327 | 2-226-06522-9 |