# Boulangerie au naturel : recettes sucrées et salées 100% végétales

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/boulangerie-au-naturel-dd50deca8b89 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Laurent Louis](https://superlivre.fr/auteur/laurent-louis-cb16746611s)
- **illustrateur** : [Olivier Picard](https://superlivre.fr/auteur/olivier-picard-cb166893162)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâte à pain](https://superlivre.fr/genre/pate-a-pain-cb12015756d), [Viennoiseries](https://superlivre.fr/genre/viennoiseries-cb15588406g)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Éditions Alternatives](https://superlivre.fr/editeur/alternatives) | Paris | 108 | 978-2-86227-795-0 |