# Bon appétit ! : quand l'industrie de la viande nous mène en barquette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bon-appetit-97710028bc95 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Anne de Loisy](https://superlivre.fr/auteur/anne-de-loisy-cb14444381v)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [1990-2020](https://superlivre.fr/genre/1990-2020-cb12432924q), [Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/controle-de-la-qualite-cb11932687h), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Viande](https://superlivre.fr/genre/viande-cb119337782)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Presses de la Cité](https://superlivre.fr/editeur/presses-de-la-cite) | [Paris] | 466 | 978-2-258-10211-8 |