Boire et manger en pays bourguignons (XIVe-XVIe siècles)
éditeur intellectuel :Jean-Marie Cauchies
Sujets :Alimentation · Renaissance
Lieu :Bourgogne (France)
- Première parution
- 2007
- Éditeur
- Centre européen d'études bourguignonnes (XIVe-XVIe s.)Neuchâtel
- Pages
- 339
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2007 | Centre européen d'études bourguignonnes (XIVe-XVIe s.) | 978-2-503-52667-6 | 339 | Neuchâtel | AbeBooks · Momox |